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枸杞銀耳百合羹

美食達人@getit?
枸杞銀耳百合羹封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
枸杞適量
百合適量
銀耳一朵
輔助料
適量

枸杞銀耳百合羹的做法步驟

  • 第一步:銀耳提前泡發,冷水泡至少三個小時。最好隔夜。中建換一兩次水
  • 第二步:打銀耳剁碎
  • 第三步:銀耳放進電飯煲再放進洗好的百合和枸杞
  • 第四步:加入冰糖
  • 第五步:炖至出膠即可。
  • 枸杞銀耳百合羹做法技巧/竅門/補充說明:

    銀耳一定要完全泡發
    銀耳主要靠切面出膠,切的越碎越容易出膠。

    相關食材:銀耳百合枸杞

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