晶瑩剔透百合蓮子枸杞銀耳湯

美食達人@享食者小趙小姐

晶瑩剔透百合蓮子枸杞銀耳湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 銀耳2朵; 蓮子50克; 冰糖適量

輔助料: 百合50克; 枸杞枸杞

晶瑩剔透百合蓮子枸杞銀耳湯的做法步驟

第一步：將銀耳用溫水泡發2-5小時，洗淨去蒂撕成小朵

第二步：銀耳、百合、蓮子一同放入鍋中，水可以高過食材三公分哦。小趙用的是電壓力煲，先快煮（大火）30，分鍾，再精煮50分鍾。

第三步：煮的差不多黏稠的時候放入冰糖，枸杞，再煮一刻鍾就可以出鍋了。

晶瑩剔透百合蓮子枸杞銀耳湯做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：湯類

相關食材：銀耳百合蓮子枸杞

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