改頭換“面”之美味的方便面蛋撻

美食達人@雨茨

菜式簡介
　　自從家裏有了烤箱，只要有空閑的時候我就會做一做烘焙，搗鼓點好吃的給我家大童童吃，童童最愛吃我做的蛋撻，那天小家夥又嚷著讓我給他做蛋撻吃了，真是個磨人的小妖精！可是家裏只有蛋撻皮，沒有牛奶和奶油怎麼辦呀！~ 看到前兩天在超市買的方便面，我突然來了一個創意的靈感，要不就給童童做一個改頭換“面”的蛋撻吧！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮蝦魚板面1包; 蛋撻皮6個

輔助料: 雞蛋2個; 奶酪2片; 香烤培根50克; 橄榄油適量

改頭換“面”之美味的方便面蛋撻的做法步驟

第一步：准備好所有食材；

第二步：將50g左右的香烤培根切成小碎丁，兩片奶酪切細絲，在碗中打入2個雞蛋，攪拌均勻；

第三步：鍋中倒入適量的水，水開後放入方便面面餅，煮熟後撈出放涼水中過一下控幹；

第四步：蛋撻皮最底層倒入適量的橄榄油；

第五步：放入適量的奶酪細絲；

第六步：放入適量的香烤培根；

第七步：放入適量的方便面，用手指稍微壓一下；

第八步：倒入適量的蛋液，不要倒的太滿；

第九步：最後在上面再放上適量的奶酪細絲。

第十步：將方便面蛋撻放入烤盤，入烤箱，上下火170℃，烤約12分鍾即可。

第十一步：美味的方便面蛋撻聞上去很香很香哦，童童都快等不及我照相了，急的直叫：“我要吃！我要吃”哈哈~小家夥也是超喜歡這個不一樣的蛋撻的味道，不愧是我的忠實粉絲呀，再一次被媽媽做的美食征服了！想不到突發奇想的一個小創意，不但讓蛋撻改頭換了“面”，還讓原本單調的方便面更加的有營養有品味了，其實生活中就需要多一點這樣的小創意小驚喜，以後吃方便面別和我說你的搭配還只停留在開水和醬料哦！

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

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