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嬰兒寶寶輔食——芝麻醬香紫薯玉米糊

美食達人@親親我的寶貝123
嬰兒寶寶輔食——芝麻醬香紫薯玉米糊封面圖

菜式簡介
  寶貝吃著可香啦!
  糖果溫馨小貼士:
  紫薯很有益,是寶寶輔食的最好選擇之一,可以搭配優質蛋白的食物一起吃,營養會更全面。因爲紫薯含熱量低,容易導致腹瀉,所以拉肚子的寶寶最好不要吃哦!
  玉米是當之無愧的“第一黃金主食”,適合各個年齡段的人群食用,含豐富的維生素B族,能調節神經,富含的亞油酸、鈣質,能幫助調脂、降壓,還富含高纖維,能促進腸胃蠕動。
  芝麻醬營養豐富,所含的脂肪、維生素E、礦物質等都是兒童成長必須的,其所含蛋白比瘦肉還高;含鈣量更是僅次于蝦皮。所以,經常給孩子吃點芝麻醬,對預防佝偻病以及促進骨骼、牙齒的發育大有益處。芝麻醬含豐富的鐵,孩子6個月後,容易出現貧血,常吃點芝麻醬,就可起到預防缺鐵性貧血的作用。此外,芝麻醬含有芝麻酚,其香氣可起到提升食欲的作用

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
紫薯一個
玉米一個
芝麻適量

嬰兒寶寶輔食——芝麻醬香紫薯玉米糊的做法步驟

  • 第一步:將紫薯清洗削皮切段放入鍋中蒸熟。
  • 第二步:玉米洗淨放入鍋中,加適量水,煮至軟爛。
  • 第三步:煮玉米粥的同時來製作芝麻醬,白芝麻洗淨後瀝幹水分,放入鍋中炒至金黃,吃起來香噴噴即可,將芝麻盛出冷卻後倒入歐貝爾料理棒絞肉杯,並加少量香油絞打成醬,打好的芝麻醬可裝入瓶中保存,吃的時候舀一勺即可。
  • 第四步:做好芝麻醬後,紫薯也已蒸熟,玉米粥已煮好,將紫薯和玉米粥盛到寶寶小碗內,用料理棒將之打成糊狀,然後,再加一勺剛做好的芝麻醬攪拌均勻,營養美的味的寶寶餐大功告成!
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