椰香燕麥南瓜餅的做法步驟
第一步：南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥第二步：南瓜泥中加入泡軟的家寶氏燕麥片，適量糯米粉和適量糖粉，捏成南瓜面團第三步：將面團分成小份，捏成小餅，鍋中加少許油，放入南瓜餅第四步：小火煎至一面金黃，翻面，煎至兩面金黃即可，出鍋趁熱撒一層椰蓉
椰香燕麥南瓜餅做法技巧/竅門/補充說明：烹饪小技巧：
1、家寶氏燕麥需要提前泡軟，這樣口感會更好；
2、如果喜歡細膩口感，可將南瓜泥過一遍篩；
3、糯米粉的用量視南瓜泥的濕度而定，至面團不粘手即可；
4、煎南瓜餅時以小火慢煎，火太猛容易焦糊。
