豆腐香菇牡蛎湯

美食達人@艾謎狸

豆腐香菇牡蛎湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇少許; 牡蛎1袋; 豆腐1塊

輔助料: 蔥少許; 蒜兩粒; 鹽適量; 香菜適量

豆腐香菇牡蛎湯的做法步驟

第一步：牡蛎洗淨；蔥、香菜切斷；豆腐切塊；小幹香菇泡軟。

第二步：放大蒜炒香後倒入香菇翻炒片刻。

第三步：倒入水和豆腐，加鹽煮開後炖5分鍾。

第四步：倒入牡蛎，水開後煮2分鍾，再加入香菜和蔥即可。

第五步：完成。

菜譜標簽：湯類

相關食材：牡蛎香菇豆腐

答配菜譜：香菇與豆腐的做法牡蛎與豆腐的做法

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