香菇燒豆腐

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香菇燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇3朵; 豆腐100克

輔助料: 花椒少許; 大蔥少許; 姜少許; 花生油1勺; 蚝油半勺; 醬油1勺

香菇燒豆腐的做法步驟

第一步：香菇洗淨備用。

第二步：香菇切片。

第三步：豆腐切塊。

第四步：蔥姜切好。

第五步：鍋內放油燒熱，放入花椒，蔥，姜炒香。

第六步：放入香菇。

第七步：放入豆腐。

第八步：蚝油放入。

第九步：放入醬油。

第十步：翻炒均勻。

第十一步：到入適量清水，燒10分鍾。

第十二步：放鹽調味，燒5分鍾。

第十三步：美味做好了。

第十四步：裝盤。

第十五步：清香美味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香菇豆腐

答配菜譜：香菇與豆腐的做法

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