黑椒牛肉土豆泥披薩

美食達人@政媽媽

菜式簡介
　　披薩---黑椒牛肉土豆泥披薩

第一步：牛奶加熱至溫熱，加入酵母粉調開。

第二步：加入到面粉中攪拌成絮狀。

第三步：加入玉米油，揉成面團發酵。

第四步：牛肉洗淨切成小塊。

第五步：加入一勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺味極鮮醬油拌勻腌製。

第六步：土豆蒸熟壓成泥。

第七步：加入番茄醬拌勻。

第八步：腌好的牛肉放入鍋中炒至8--9分熟。

第九步：面團發酵成兩倍大後，揉勻擀成餅放入披薩盤，用叉子紮眼。靜置10分鍾後入烤箱烤5分鍾。

第十步：鋪上一層土豆泥。

第十一步：撒一層芝士。

第十二步：鋪上炒好的牛肉。

第十三步：撒上奶酪絲。放入烤箱180°，烤15分鍾左右。

黑椒牛肉土豆泥披薩做法技巧/竅門/補充說明：

可以加入青椒，洋蔥等自己喜歡的食材。

菜譜標簽：午餐兒童烘焙快餐

相關食材：牛肉土豆

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