冰糖燕窩

美食達人@盞顔燕窩

冰糖燕窩封面圖

菜式簡介
　　冰糖燕窩保留了燕窩醉原始的口感，沒有添加任何輔料非常適合孕媽吃哦！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 幹燕窩4克

輔助料: 冰糖100克

冰糖燕窩的做法步驟

第一步：泡發6-8小時、過濾、挑毛

第二步：稱重（燕窩的克數和冰糖的克數都要嚴格把關哦）

第三步：隔水炖煮一段時間後，加入冰糖

第四步：Q彈爽口的冰糖燕窩就完成了

冰糖燕窩做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖燕窩保留了燕窩醉原始的口感，純天然的炖煮方式，連孕媽也可放心食用，喜歡可以關注我們的官網哦！

菜譜標簽：高檔

相關食材：冰糖燕窩

答配菜譜：燕窩與冰糖的做法

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