冰糖燕窩
菜式簡介
冰糖燕窩 爲自古以來的永遠不變的做法!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 燕窩10克
- 輔助料
- 老冰糖純淨水
- 去腥葉適量
冰糖燕窩的做法步驟
燕窩侵泡--清洗--挑毛--清洗-分裝-配液-預煮-封蓋-
殺菌-冷卻-溫控-化驗-貼標-包裝-入庫-成品合格!
冰糖燕窩做法技巧/竅門/補充說明:
即食燕窩中含營養成分高,質檢報告及産品標簽都有標明 :含營養成分表蛋白質,N-乙酰神經氨酸,碳水化合物,能量,脂肪必須的營養成分!
答配菜譜:燕窩與冰糖的做法