紅棗香菇炖雞湯

美食達人@寒韻飛霜

菜式簡介
　　一碗濃香雞湯獻上，願好yun……
　　

第一步：原材料：將雞剁塊

第二步：燒開水將雞肉放入，大火燒開去雜質，瀝幹水分

第三步：另起鍋，放入雞肉加入適量涼水（按湯的量最好一次加夠水）放入生姜，大火燒開轉小火炖一小時

第四步：香菇泡發，紅棗洗幹淨

第五步：放入香菇、紅棗、放入湯料，據個人口味加鹽。小火繼續炖半小時

第六步：放入粉條，繼續炖，大概五分鍾左右即可

第七步：此時雞湯已經很濃、趁熱享用

第八步：願好yun

紅棗香菇炖雞湯做法技巧/竅門/補充說明：

整個過程中不用油，雞本身的油足矣；喜歡吃蔥的朋友也可以加蔥；

相關食材：香菇棗紅棗

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