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菠菜拌海虹

美食達人@政媽媽
菠菜拌海虹封面圖

菜式簡介
  家常菜---菠菜拌海虹

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
菠菜250克
海虹肉100克
海蛎子肉100克
輔助料
1勺
味極鮮醬油1勺
蚝油適量
蒜泥適量

菠菜拌海虹的做法步驟

  • 第一步:菠菜摘洗幹淨,切段。
  • 第二步:將菠菜入鍋焯水後用涼開水沖涼後,撈出適當擠幹水分。
  • 第三步:海蛎肉,海虹肉焯水,焯熟後取出瀝幹水分。
  • 第四步:將菠菜,海鮮肉放入盆中,加入味極鮮醬油。
  • 第五步:加入蚝油。
  • 第六步:加入醋拌勻即可。
  • 菠菜拌海虹做法技巧/竅門/補充說明:

    還可以加入一點香油,或者辣椒油拌勻,也很好吃。

    相關食材:海虹菠菜

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