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培根煎蛋手抓餅

美食達人@黑貓警長kitchen
培根煎蛋手抓餅封面圖

菜式簡介
  不會和面?或者早起時間不寬裕做一份營養豐富的早餐?那麼請准備幾張超市購來的飛餅,加幾片培根,打個雞蛋,最後夾上一片生菜,營養全面,簡單易做的高顔值早餐就做好啦。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
生菜幾片
雞蛋適量
培根幾片
飛餅幾張
輔助料
少許
番茄醬少許

培根煎蛋手抓餅的做法步驟

  • 第一步:准備材料,做幾個手抓餅就准備幾張飛餅和相對應數量的雞蛋。
  • 第二步:飛餅取出後不用解凍,平底鍋燒熱放幾滴油,把培根和飛餅同時放入,小火慢煎。
  • 第三步:約兩分鍾後飛餅顔色變金黃,雞蛋打散,慢慢倒在飛餅面上。
  • 第四步:加了雞蛋那一面的飛餅繼續小火慢煎至雞蛋8分熟。
  • 第五步:然後放上一片生菜,一片培根,卷起放入盤內。
  • 第六步:做好的手抓餅卷起後可擠上番茄醬。
  • 第七步:成品圖。
  • 培根煎蛋手抓餅做法技巧/竅門/補充說明:

    我用的飛餅是蔥香味的,所以沒加鹽,如果想吃鹹一點的可以在打散蛋液時加入少許食鹽調味。

    相關食材:培根

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