青椒土豆絲

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青椒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　快手菜，你值得一看

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆一個; 蒜適量

輔助料: 青椒一個

青椒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆去皮，用工具插成絲

第二步：青椒切絲

第三步：蒜切末

第四步：放點底油，爆香蒜茸

第五步：放土豆，炒至微軟，放青椒，加入鹽，糖，味精，白醋即可

第六步：完成

青椒土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

土豆絲一定要泡水，這樣是土豆絲狗青脆

菜譜標簽：熱菜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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