青椒土豆片

美食達人@甯靜致遠0217

青椒土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒4個; 土豆2個

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 花椒油20ML

青椒土豆片的做法步驟

第一步：尖椒洗淨，土豆去皮。

第二步：青椒切片，土豆切片放水中去除澱粉。

第三步：蔥姜蒜花椒油准備。

第四步：鍋中放油炒土豆片至半透明，放青椒片炒斷生。

第五步：生抽白糖調汁倒入鍋中炒勻。

第六步：盛出。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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