鴨血粉絲湯

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鴨血粉絲湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鴨血適量; 鴨湯適量; 粉絲適量; 豆腐泡適量

輔助料: 香菜適量

鴨血粉絲湯的做法步驟

第一步：所有材料洗淨。

第二步：鴨血切塊。

第三步：鍋裏注入鴨湯。

第四步：燒開後先下豆腐泡稍煮。

第五步：再將粉絲鴨血一起放入煮。

第六步：煮熟灑上香菜即可。

鴨血粉絲湯做法技巧/竅門/補充說明：

注意:鴨血不能久煮,要不然會有孔,口感略差;湯裏已有鹽份,所以不需要再加任何調料了。

菜譜標簽：老人朋友聚餐夏季食譜湯類晚餐湯羹

相關食材：血鴨血粉絲

答配菜譜：鴨血與粉絲的做法

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