咖喱雞肉蔬菜飯

美食達人@親親小胖

菜式簡介
　　在美食網上看到某人用的好侍咖喱，覺得做的非常好，某天在網上購物，發現了好侍咖喱，所以就有了如下小菜。
　　真的是非常簡單，非常味美，也可以把雞肉換成其他你愛吃的肉類

第一步：土豆去皮切塊，洋蔥/胡蘿蔔切塊。

第二步：雞肉剁塊後，放入沸水中滾燙一下，立即撈出。

第三步：花生油和好侍咖喱（塊狀）。

第四步：油熱後，下入雞塊翻炒，至雞塊稍微變色。

第五步：放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，一起翻炒2分鍾。

第六步：倒入適量開水，能沒過菜的量，（因爲我們覺得咖喱湯汁特別好吃，所以放了很多水，哈哈）。

第七步：煮至15分鍾後，關上火，取出盒中咖喱塊，掰開後全部放入鍋內，攪拌均勻。

第八步：咖喱塊完全溶解後再打開火，用微火炖煮5分鍾至咖喱成稠糊狀。

第九步：一大盤咖喱雞肉+蔬菜，就這樣做好了，簡單吧。

第十步：也可以將煮好的咖喱澆在米飯上，即可製成一份美味可口的咖喱飯。

相關食材：雞肉咖喱

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