返回

咖喱香菇土豆

美食達人@雨木
咖喱香菇土豆封面圖

菜式簡介
  濃濃的湯汁,給孩子拌飯吃,保證能多吃不少呢~~

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
香菇250克
土豆2個
五花肉1小塊
輔助料
咖喱粉適量
蔥花少許
醬油適量
適量
雞精適量

咖喱香菇土豆的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:將每個香菇切直字刀分四份。
  • 第三步:土豆切小方丁。
  • 第四步:五花肉切方丁,和土豆差不多大;蔥花少許。
  • 第五步:鍋中油熱,放入五花肉,炒至變色出油。
  • 第六步:加入咖喱粉,炒香。
  • 第七步:加入土豆塊。
  • 第八步:加點醬油。
  • 第九步:最後加香菇。
  • 第十步:加鹽翻炒。
  • 第十一步:注入清水,剛剛沒過菜的高度。
  • 第十二步:蓋蓋中火炖至土豆軟面。加點雞精,出鍋。
  • 咖喱香菇土豆做法技巧/竅門/補充說明:

    a·咖喱粉的量,按自己的喜好添加。
    b·咖喱粉要在油中爆香,這樣味道才能更好的發揮出來。
    c·香菇比較吸油,所以炒時要最後放。

    相關食材:土豆香菇咖喱

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM