韭菜盒子

美食達人@FC美食煮意

韭菜盒子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 韭菜200克; 雞蛋4個; 蝦米少許

輔助料: 油適量; 鹽少許; 胡椒粉少許

韭菜盒子的做法步驟

第一步：韭菜

第二步：雞蛋

第三步：蝦米

第四步：面粉倒入容器中加入適量溫水和成軟點的面團

第五步：醒30分鍾

第六步：先炒雞蛋

第七步：炒好備用

第八步：韭菜洗好切碎放入蝦米

第九步：胡椒粉

第十步：鹽

第十一步：攪拌均勻

第十二步：醒好的面揉成長條，切成大劑子

第十三步：擀成大面皮

第十四步：包好餡捏出花邊

第十五步：鍋裏放少許油，油熱放入盒子烙

第十六步：小火烙兩面金黃既可

第十七步：成品

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐餅

相關食材：韭菜

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