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減肥早餐——雞蛋韭菜盒子

美食達人@冰冰icy
減肥早餐——雞蛋韭菜盒子封面圖

菜式簡介
  韭菜含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。促進腸蠕動,對治療便秘有很好的功效哦~!
  今天做的雞蛋韭菜盒子是烙出來的,油相當少,是個減肥的好選擇,希望大家喜歡~!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝烘焙
耗時半小時
難度普通
主材料
韭菜250克
輔助料
雞蛋2個
面粉200克

減肥早餐——雞蛋韭菜盒子的做法步驟

  • 第一步:面加水,把面和成面團,和包餃子的軟硬差不多,和好後醒15分鍾。
  • 第二步:醒的時間,把韭菜切斷,准備一個雞蛋,一個雞蛋可以做兩個韭菜盒子哦。
  • 第三步:面團醒好後,揪成六個大小相同的劑子(兩個劑子是一個盒子)。
  • 第四步:把劑子擀成薄皮,和餃子皮薄厚差不多。
  • 第五步:把切好的韭菜中放入十三香,鹽,香油調味。
  • 第六步:均勻的把韭菜普到其中一個面皮上,把雞蛋上用筷子戳個小洞,攪勻,灑在韭菜上面。
  • 第七步:把另一張面皮蓋上,用手把邊壓緊封口。
  • 第八步:把壓好的餅放入平底鍋內烙製,不用放油。
  • 第九步:兩面金黃即可。
  • 第十步:出鍋咯。
  • 第十一步:把餅改下刀~!成品。
  • 減肥早餐——雞蛋韭菜盒子做法技巧/竅門/補充說明:

    各位親們,在烙製的時候一定要小火,不用油,很健康哦~!

    相關食材:雞蛋韭菜

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