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韭菜雞蛋餅

美食達人@清水淡竹
韭菜雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  韭菜雞蛋餅,快手早餐的選擇,做法方便,營養也比較全面。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞蛋2個
韭菜適量
面粉適量
輔助料
適量
料酒適量
胡椒粉適量
植物油適量

韭菜雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:韭菜洗淨,面粉和雞蛋准備好
  • 第二步:雞蛋打在碗裏,加鹽、料酒攪打均勻
  • 第三步:加入面粉,攪成面糊
  • 第四步:韭菜切成末,放入面糊中
  • 第五步:攪勻
  • 第六步:不粘鍋刷一層油,倒入韭菜面糊攤薄
  • 第七步:翻面再烙一下,兩翻至熟
  • 第八步:早餐的韭菜雞蛋餅
  • 相關食材:雞蛋韭菜

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