韭菜雞蛋炒莴筍葉

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韭菜雞蛋炒莴筍葉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 韭菜適量; 莴筍葉適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜雞蛋炒莴筍葉的做法步驟

第一步：韭菜切稍碎。

第二步：莴筍葉切段。

第三步：雞蛋和韭菜混合打散。

第四步：鍋中放油燒熱倒入雞蛋液，定型後撈出。

第五步：再放少許油翻炒莴筍葉。

第六步：莴筍葉即將全部變色放入雞蛋和鹽。

第七步：稍翻炒放入雞精關火。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜莴筍莴筍葉筍

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