韭菜番茄炒雞蛋

美食達人@宸·羽

韭菜番茄炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜180克; 番茄2個; 雞蛋2克

輔助料: 油適量

韭菜番茄炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜，番茄，雞蛋。

第二步：番茄切塊，韭菜切段。

第三步：雞蛋加適量的鹽調成液。

第四步：起鍋熱油，雞蛋入鍋煎。

第五步：煎至定型，鏟起備用。

第六步：番茄下鍋炒。

第七步：放入韭菜，加適量的鹽炒至變色。

第八步：放入雞蛋。

第九步：放適量的醬油，拌勻出鍋。

第十步：成品。紅、黃、綠，春天的顔色。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：雞蛋韭菜番茄

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