韭菜雞蛋餅
菜式簡介
韭菜雞蛋煎餅非常簡單又美味！有雞蛋的香又有韭菜的香、再配點米粥或豆漿當早餐很不錯呢！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 水適量
- 面粉適量
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 胡椒粉適量
- 火腿2根
- 花椒粉適量
- 鹽適量
- 韭菜適量
- 油適量
韭菜雞蛋餅的做法步驟
第一步：准備食材
第二步：取一碗放入所有食材！參入適量水、調勻、稍微稀一點、（流動性的面糊）才好烙餅！
第三步：電餅檔摸油、（也可以用平底鍋、最好是不粘鍋）
第四步：用勺子舀起面糊倒進電餅檔裏、摸勻、蓋上蓋子、中間可以翻一下、大概2分鍾、煎至兩面金黃、
第五步：盛盤子裏、上桌開吃啦！
答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法