好吃不停口——芝麻薄脆
菜式簡介
又香又脆的芝麻餅烤好啦,快來嘗嘗吧~,當然要放涼了吃喽~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉50克
- 輔助料
- 熟白芝麻50克
- 調味料
- 黃油20克
- 白糖20克
- 蛋白1個
- 葡萄糖內酯適量
好吃不停口——芝麻薄脆的做法步驟
好吃不停口——芝麻薄脆做法技巧/竅門/補充說明:
1·要擀薄並且均勻烤好就越脆。
2·烤製時會從四周開始變色,注意溫度調節,別烤糊了。
3·烤好後在烤箱中焖一會兒既可以更加酥脆還可以使上色更勻稱哦~
4·此品是甜口的,想來做成原味或者鹹口的也會別有風味,感興趣的可以試試~
5·簡單又健康的小零食,絕對值得一試!
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