桦褐孔菌靈芝泡水
菜式簡介
中午吃完飯，想睡一覺，但是一直睡不著。翻來覆去的不知道幹點啥。突然想起了女兒給我帶來的桦褐靈芝了，據說是在祁達堂買的野生的，據說是俄羅斯進口的，都帶回來好幾天了，還沒有嘗嘗，于是決定做做。先在網上找了半天，學習了學習，現在開始嘗試做了。還發生了一個小插曲，這個什麼都准備好了，我親愛的靈芝卻找不到了。這個過一個中秋節，家裏亂套了。兒子閨女回來，帶回來的東西太多了，都沒地方放了。我有糖尿病很多年了，一般的都不能吃，家裏的好東西都歸老頭了。好了，廢話不多說了，開始我的美食旅程了。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 桦褐靈芝50克
桦褐孔菌靈芝泡水的做法步驟
桦褐孔菌靈芝泡水做法技巧/竅門/補充說明：
桦褐孔菌又名桦褐靈芝，是一種民間藥用真菌，其有效成分已引起研究者的廣泛重視。桦褐孔菌化學成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,還有報道稱已分離出單甯化合物、類固醇、生物堿類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質素類化合物·桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、複活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細胞的活力，抑製癌細胞擴散和複發，在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收，並促進排泄。
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