小米玉米粥

美食達人@rosejyy2000

小米玉米粥封面圖

菜式簡介
　　偶爾在Walmart的Free Gluten櫃找到磨過的玉米，粗糧，覺得用來做粥挺好的，就買了一包做粥。當時就心想，放小米一塊兒煮，黃澄澄的，多美呀。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 小米2/3米筒; 玉米碎2/3米筒; 清水1/4鍋

輔助料: 鹽適量; 鹹菜適量

小米玉米粥的做法步驟

第一步：量好材料，放清水洗，漂去浮起來的雜質；

第二步：放清水約1/4煲；

第三步：按煮粥鍵，如果想時間再找些可以按時間調整鍵延長5-10分鍾，時間到後冷卻，就可以享用了，喜歡鹹的可以加鹽和就著鹹菜，喜歡甜的可加糖再加熱煮一煮。

小米玉米粥做法技巧/竅門/補充說明：

如果不介意用少量的小蘇打，加1/4茶匙煮粥更加綿軟，介意的可免去。

菜譜標簽：家常菜孕婦粥主食晚餐早餐

相關食材：小米玉米

答配菜譜：玉米與小米的做法

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