學會這道玉米南瓜黃小米粥，能把一年四季都吃進嘴裏

美食達人@雁門清高廚房

菜式簡介
　　粥補身，米養心，山西特産清高沁州黃小米原産地原生態，石碾脫殼小米，色澤金黃，顆粒飽滿，清香怡人，濃香綿綢，米油豐富，香鮮細膩。乍暖還寒的時節，清早起床喝上一碗熱粥，即可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，又能清肺養胃敗火，大家趕緊一起動手來煮沁州黃小米粥食!

第一步：清高沁州黃小米洗淨，備用；

第二步：南瓜去皮洗淨切塊，備用；玉米剝成玉米粒，備用；

第三步：鍋中放入適量水，大火煮滾；

第四步：然後放入清高沁州黃小米、南瓜、玉米粒；

第五步：攪勻，中火煮25-30分鍾；

第六步：玉米南瓜黃小米粥就完成啦！

學會這道玉米南瓜黃小米粥，能把一年四季都吃進嘴裏做法技巧/竅門/補充說明：

黃小米的選擇，我們還是推薦首選清高沁州黃小米，因爲這是山西真正紅土地上種植出來的小米，而且完全石碾脫殼，具有清高的價值。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：南瓜小米玉米

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