香菇腐竹燴粉絲

美食達人@april850416

香菇腐竹燴粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 肉末適量; 香菇適量; 腐竹適量; 粉絲適量; 海米適量; 蔥姜蒜適量

輔助料: 黃豆醬適量; 生抽適量

香菇腐竹燴粉絲的做法步驟

第一步：姜大蒜切片，粉絲，香菇，腐竹，海米分別用溫水浸泡 1小時，香菇切片腐竹切段。

第二步：肉末用鹽生抽料酒油五香粉腌製十分鍾炒好盛出用泡海米的水和黃豆醬生抽鹽調成一碗調味汁

第三步：爆香姜蒜片，放入香菇腐竹翻炒，加入海米，放入粉絲稍微翻炒後加入調味汁和炒好的肉末。大火燒開小火收汁。出國後撒入少許蔥花。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：香菇腐竹粉絲

答配菜譜：香菇與腐竹的做法香菇與粉絲的做法腐竹與粉絲的做法

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