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蚝油口蘑

美食達人@仙仙的媽媽_kFoVqz
蚝油口蘑封面圖

菜式簡介
  女兒愛吃蘑菇 經常做 這個是女兒愛吃的一種

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
口蘑500克
輔助料
1勺
蚝油兩匙
2克
澱粉適量
適量

蚝油口蘑的做法步驟

  • 第一步:口蘑洗淨用鹽水浸泡
  • 第二步:放油 油熱後放入蔥 放入口蘑 炒軟 放入蚝油(舊莊)
  • 第三步:翻炒片刻口蘑出湯汁後,放入水澱粉勾芡後出鍋。
  • 蚝油口蘑做法技巧/竅門/補充說明:

    口蘑的湯汁很鮮美

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:口蘑蚝油

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