【蚝油口蘑】絕配的搭檔

美食達人@小廚飄香

菜式簡介
　　平日裏我就喜歡把蚝油和菌類（杏鮑菇、、蟹味菇、口蘑等）一起搭配來做菜，我感覺，菌類和蚝油搭配做菜，簡單又美味，尤其是菌類那種略帶草腥的自然味道和蚝油的海洋鮮香融合在一起，更加提升了整個菜肴的口感，更多了一種自然的鮮香。

第一步：將口蘑洗淨。

第二步：2·將新鮮口蘑用開水焯一下。

第三步：3·盛出後放入涼水中。

第四步：鍋內放油，油熱後倒入瀝幹水分的口蘑。

第五步：口蘑翻炒至熟透。

第六步：倒入李錦記蚝油。

第七步：翻炒均勻，將蔥絲和青紅椒絲擺盤，將口蘑盛入盤中即可。

相關食材：口蘑蚝油

相關菜譜：: 蚝油口蘑炒肉片的做法; 蚝油口蘑的做法; 蚝油口蘑的做法; 蚝油口蘑的做法; 蚝油口蘑的做法; 蚝油口蘑的做法; 蚝油口蘑包菜的做法; 蚝油口蘑的做法[圖解]; 蚝油口蘑的做法[圖解]; 蚝油口蘑燴雙椒的做法