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蝦仁青菜面疙瘩

美食達人@花魚兒
蝦仁青菜面疙瘩 封面圖

菜式簡介
  昨天在吃晚飯的時候,做了一份咖喱味的【蝦仁青菜面疙瘩】一家三口搶著吃味道不錯哦。。。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蝦仁80克
青菜100克
面粉100克
輔助料
料酒適量
咖喱粉適量
適量

蝦仁青菜面疙瘩 的做法步驟

  • 第一步:食材:蝦仁(已清洗)、青菜(已清洗切開)、面粉
  • 第二步:在面粉中加適量的清水拌勻成面糊,待用。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
  • 第四步:翻炒翻炒盛出。
  • 第五步:隨後,利用炒蝦仁的油,下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 第六步:接著,加適量的清水翻動一下煮開。
  • 第七步:然後,用勺子舀入面糊翻動一下煮開至熟。
  • 第八步:最後,合入炒好的蝦仁翻動一下。
  • 第九步:加適量的咖喱粉。
  • 第十步:加適量的鹽。
  • 第十一步:調味翻勻,即成。
  • 相關食材:蝦仁青菜

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