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蝦仁青菜炒年糕

美食達人@花魚兒
蝦仁青菜炒年糕 封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蝦仁75克
青菜110克
年糕片200克
輔助料
料酒適量
生抽適量
適量

蝦仁青菜炒年糕 的做法步驟

  • 第一步:食材:蝦仁(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、年糕片
  • 第二步:燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
  • 第三步:翻炒翻炒盛出。
  • 第四步:隨後,利用炒蝦仁的油,下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 第五步:接著,合入年糕片翻炒翻炒至軟。
  • 第六步:然後,合入炒好的蝦仁翻炒一下。
  • 第七步:最後,加適量的生抽。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:調味炒勻,即成。
  • 相關食材:蝦仁青菜年糕

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