胡蘿蔔青菜炒年糕

美食達人@花魚兒

胡蘿蔔青菜炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青菜1株; 年糕1根; 胡蘿蔔片適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

胡蘿蔔青菜炒年糕的做法步驟

第一步：食材：青菜

第二步：年糕

第三步：胡蘿蔔片

第四步：將青菜洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜和胡蘿蔔片翻炒翻炒。

第八步：接著，合入切好的年糕，加適量的清水翻炒翻炒至青菜斷生。

第九步：然後，加適量的鹽、雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青菜胡蘿蔔蘿蔔年糕

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