豆餅炒青菜
美食達人@璐璐小小廚
菜式簡介
黃豆餅炒青菜屬于北方菜，很多地方沒有賣豆餅的，好不容易找到的。在老家很喜歡吃，油炸後脆脆的，跟青菜一起炒很香。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆餅適量
- 小青菜適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 植物油適量
豆餅炒青菜的做法步驟
第一步：小青菜洗幹淨備用第二步：豆餅稍微過一下水，瀝幹水第三步：植物油燒熱豆餅放進去，炸至表面微黃撈出，鍋裏油倒出留一點炒青菜第四步：放入青菜清炒第五步：青菜炒一分鍾後放入炸好的豆餅，加鹽，炒一分鍾出鍋第六步：成品
