【飛禽走獸】經後補血湯——首烏核桃當歸炖烏雞
菜式簡介
經後是補血的最好時機，用溫補的烏雞，配合補腎固發的首烏、養血的當歸、能補肝腎的枸杞子、還有能補腦益智的核桃仁，經過隔水炖煮，成爲一味補血養血，固發滋補肝腎的湯水，除了能經後補血之外，還能改善面色，祛斑哦！
- 耗時/難易度
- 口味香草
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 烏雞200克
- 豬瘦肉100克
- 輔助料
- 首烏30克
- 核桃仁50克
- 枸杞子10克
- 當歸5克
【飛禽走獸】經後補血湯——首烏核桃當歸炖烏雞的做法步驟
【飛禽走獸】經後補血湯——首烏核桃當歸炖烏雞做法技巧/竅門/補充說明：
當歸味道比較濃，不宜添加太多。
此湯屬于溫補，因此血熱及陰虛陽亢者慎飲，感冒期間不能飲用。
菜譜標簽：私房菜