缤紛雞胸肉

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菜式簡介
　　色彩豔麗，營養豐富，清淡脂肪含量低，寶寶和減肥達人的首選菜肴！

輔助料: 彩椒適量; 木耳適量; 胡蘿蔔適量; 洋蔥適量; 油根據個人口味定量; 蒜姜少許; 澱粉少許; 生抽適量; 雞精適量; 鹽適量; 料酒適量; 十三香適量

第一步：雞胸肉和配菜切絲，刀功不佳也可以把雞胸肉切粒，

第二步：鍋內放入少量的油，放入姜蒜微炒，放入雞絲，炒製雞絲微熟盛出，

第三步：用鍋裏剩下的油和炒雞絲剩下的湯汁先下入胡蘿蔔翻炒

第四步：胡蘿蔔超軟以後，下入所有的配菜翻炒，

第五步：配菜炒軟，下入雞絲！炒製三四分鍾！用生抽料酒鹽，十三香雞精再放入少量的澱粉兌一碗料汁調勻翻去鍋內！翻炒均勻就可以出鍋了！！

第六步：完成！料汁的量根據個人口味而定！澱粉一定不要太多！

缤紛雞胸肉做法技巧/竅門/補充說明：

配菜每種不用太多，太多了到時候放在一起會更多！不容易翻炒！

菜譜標簽：私房菜

相關食材：雞胸肉

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