豆皮雞胸肉

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豆皮雞胸肉封面圖

菜式簡介
　　新鮮的雞胸肉配上鮮美的豆皮，再加點花菜，多種天然蛋白及微量元素營養又健康，對于健身運動人群是必不可少的！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉200克; 豆皮100克; 花菜100克

輔助料: 生抽5ML; 料酒5ML; 花椒6顆; 蔥1塊; 姜1塊; 黑胡椒粉1匙; 幹辣椒1個

豆皮雞胸肉的做法步驟

第一步：把豆皮切絲，鋪到盤底！

第二步：用刀在雞胸肉身上割幾刀（方便入味）鋪在豆皮你上，淋上生抽、料酒、撒上蔥花、姜絲、花椒、黑胡椒粉、幹辣椒、放上幾個花菜腌製1個小時。

第三步：蒸鍋水一定要開，把雞胸肉放到第一層屜上，大火蒸5分鍾，小活5分鍾！悶兩分鍾就可以了！

第四步：美味，不膩，健康營養、高蛋白奧！

豆皮雞胸肉做法技巧/竅門/補充說明：

口味依據個人可以放不同的菜類，小料。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞胸肉豆皮

答配菜譜：雞胸肉與豆皮的做法

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