魚膠紅棗枸杞炖竹絲雞

美食達人@多多媽11711

魚膠紅棗枸杞炖竹絲雞封面圖

菜式簡介
　　魚膠的營養價值高，每年這個時候我都會拿些魚膠炖點湯給我家多多小盆友喝的

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 竹絲雞半只; 小魚膠5只

輔助料: 姜2片; 枸杞幾顆; 紅棗幾顆

魚膠紅棗枸杞炖竹絲雞的做法步驟

第一步：材料：魚膠竹絲雞少量紅棗枸杞兩片姜魚膠提前發泡一晚，竹絲雞用開水燙一下所有材料混合倒入炖鍋

第二步：加入水，炖三小時

第三步：喝的時候放少少鹽

魚膠紅棗枸杞炖竹絲雞做法技巧/竅門/補充說明：

我家是天際炖鍋一般就炖三小時

菜譜標簽：秋季食譜名菜孕婦粵菜湯類産婦晚餐湯羹

相關食材：棗枸杞紅棗

答配菜譜：紅棗與枸杞的做法

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