#信任之美#意大利味道之西葫蘆蝦面

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#信任之美#意大利味道之西葫蘆蝦面封面圖

菜式簡介
　　好的食材可以做出簡單又好吃的料理。這道意面基本保留了食物的原汁原味

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆適量; 蝦適量; 意大利面適量; 蒜適量

輔助料: 黑胡椒適量; 鹽適量; 橄榄油適量; 高湯適量

#信任之美#意大利味道之西葫蘆蝦面的做法步驟

第一步：西葫蘆用刮刀刮成長條薄片。蝦處理去蝦線，擦幹水分

第二步：煮鍋中加鹽煮意大利面

第三步：平底鍋倒入橄榄油後把蝦煎熟，用黑胡椒調味，少許鹽。

第四步：一部分西葫蘆加高湯在攪拌機中打成醬汁待用

第五步：另一平底鍋中倒入橄榄油，炒香蒜粒。加入西葫蘆片炒香炒軟，隨後加入3中的醬汁，然後用鹽和黑胡椒調味

第六步：最後加入煎好的蝦攪拌下，和意面混合即可

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蝦西葫蘆葫蘆

答配菜譜：西葫蘆與蝦的做法

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