蝦皮炒西葫蘆

美食達人@陽臺上的草莓

蝦皮炒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鮮蝦皮20克; 西葫蘆1顆; 蔥少許; 姜末適量

輔助料: 生抽1匙; 鹽1匙

蝦皮炒西葫蘆的做法步驟

第一步：西葫蘆洗淨切滾刀塊。

第二步：炒鍋放油燒熱，放入蔥姜末，鮮蝦皮炒。

第三步：把鮮蝦皮炒幹出香味。

第四步：放入西葫蘆，(放1匙水預防幹鍋，）放入生抽鹽翻炒片刻，西葫蘆段生即可。

第五步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦皮西葫蘆葫蘆

答配菜譜：西葫蘆與蝦皮的做法西葫蘆與蝦的做法

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