西葫蘆蝦仁雞蛋水餃

美食達人@紫色草2004

西葫蘆蝦仁雞蛋水餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 西葫蘆適量; 雞蛋適量; 蝦仁適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 胡椒粉適量

西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟

第一步：冷水和面醒面三十分鍾，西葫蘆洗淨切絲。

第二步：西葫蘆放鹽攪拌均勻放置十分鍾。

第三步：把西葫蘆裏的水攥幹。

第四步：雞蛋炒熟切碎。

第五步：所有食材加胡椒粉、生抽、油、少量鹽拌勻。

第六步：擀餅包餡擺餃子。

第七步：水燒開下餃子，餃子鼓起來就可以撈出食用了！配上蒜醬，非常的美味??喜歡的可以試試！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐餃子

相關食材：雞蛋蝦蝦仁西葫蘆葫蘆

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