#信任之美#山楂銀耳湯

美食達人@森嶼烘焙

菜式簡介
　　山楂開胃健脾助消化，銀耳潤肺止咳補充膠原蛋白，冰糖可以清熱去火，這三種食材的組合真心適合這個幹冷的冬天，而且這粉嫩粉嫩的顔色超級養眼，看著就有食欲，關鍵是酸酸甜甜的口感，真的超級好喝，不信你就試試看，絕對會讓你有忍不住想再喝一碗的沖動……

第一步：銀耳泡發去蒂撕小塊備用

第二步：鍋中加適量清水放入銀耳大火煮開轉小火煮15分鍾

第三步：山楂去核備用

第四步：將去核的山楂再次清洗幹淨

第五步：把去核的山楂放入鍋中，中小火繼續煮15分鍾

第六步：出鍋前根據自己的口味加入適量冰糖調味即可

第七步：成品圖

第八步：成品圖

相關食材：銀耳山楂

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