#信任之美#甜絲絲的椰奶燕窩

美食達人@淺淺_眉

菜式簡介
　　燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物和微量元素，兒童食用燕窩更有利于各種營養的全面攝取。燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收，可增強體質。是一種純正高貴的天然保健品。
　　正因爲燕窩含有表皮細胞生長因子，常吃燕窩，可保皮膚不怕陽光，保持美白彈性。北方的晚秋時節，比較幹燥一些，來一碗甜絲絲的椰奶燕窩，一直滋潤到心裏～

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 燕窩1盞; 椰奶適量

輔助料: 冰糖3-4塊; 小芒果1個

#信任之美#甜絲絲的椰奶燕窩的做法步驟

第一步：燕窩提前用純淨水浸泡4-8小時後，盡量撕成細絲。

第二步：放到篩網中，反複沖洗，去除雜質和細毛。

第三步：加入適量椰奶和冰糖。碗放入鍋中，表面封保鮮膜或者蓋子。

第四步：大火燒至上汽後，轉中小火。炖30-40分鍾。

第五步：出鍋後放入芒果塊。

#信任之美#甜絲絲的椰奶燕窩做法技巧/竅門/補充說明：

1椰奶可換成牛奶，根據個人喜好放自己喜歡的水果即可。
2成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，一般一周吃兩次爲宜。

菜譜標簽：兒童下午茶湯羹羹類婦女節

相關食材：燕窩椰奶

相關菜譜：: 芒果燕窩班戟的做法; 桃膠燕窩的做法; 美少女最愛甜品排行榜No·1：鮮奶燕窩的做法; 椰奶紫薯西米露的做法; 桂花冰糖燕窩的做法; 椰奶蜜豆西米露的做法; 燕窩冰心粽西米露的做法; 芒果椰奶凍的做法[圖解]; 椰奶芒果糕的做法[圖解]; 椰奶紫薯芋圓的做法; 紅棗枸杞燕窩的做法的做法; 冰糖燕窩的做法; 椰奶小面包的做法; 3分鍾學會做高營養牛奶燕窩的做法; 窮人的燕窩銀耳雪梨湯的做法; 椰奶塊的做法[圖解]