懶人做榴蓮酥
美食達人@艾菲兒
菜式簡介
婆婆的朋友送給婆婆一個榴蓮，我家從來不吃這個，尤其是老公真是敬而遠之。臭哄哄得味道充滿了整個屋子，婆婆還開玩笑的說，哎喲這可怎麼弄不行當藥閉眼吃了算了，看著她那痛苦的樣，我心想不如做個榴蓮酥吃。至少可以降低榴蓮的氣味說不定口感還不錯呢。因爲從來沒做過，上網查了查，額滴神原來酥皮是個很難，而且繁瑣的步驟。不過可以用飛餅皮替代，于是我這個懶人做榴蓮酥馬上開始啦~~
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 飛餅皮3張
- 輔助料
- 榴蓮果肉適量
懶人做榴蓮酥的做法步驟
第一步：超市買的思念飛餅第二步：取適量榴蓮肉，用勺子碾碎把籽取出，可以適量加點糖，不能吃甜的可以不加。這樣更原汁原味。我是適量的加了一點烤製出來後甜度適中還是不錯的。第三步：可以把飛餅皮一分四份，不過最後我把整張飛餅皮都做成了一個大的榴蓮酥呵呵~因爲分四份還麻煩。呵呵別笑我哦~懶到家了！！第四步：然後把榴蓮肉包進去，就像包餃子一樣第五步：然後刷上蛋液，這個步驟忘拍照片了呵呵~~然後放到烤箱裏200度15分鍾。出鍋了~~哇~~香味撲鼻哦~~忍不住吃了一個！！哈哈哈太美味了~~第六步：最後烤了一個大大的榴蓮酥哈哈~~想吃的朋友還等什麼，動手做吧~~香甜美味哦~~
