榴蓮千層

第一步：准備好全部食材～

第二步：雞蛋加融化的黃油打散～

第三步：加入牛奶繼續打散～

第四步：打散的蛋液分次篩入低筋粉攪拌均勻～

第五步：面糊用濾網過篩一下，過篩好的面糊放入冰箱冷藏室靜置半小時以上～

第六步：不粘鍋加熱，放入一勺面糊，晃動鍋攤成面皮～

第七步：鍋上面放一根擀面杖～

第八步：這樣取面皮手不會燙傷，面片也不容易破～

第九步：做好的面片一層保鮮膜，一層面皮疊好，這樣不會粘在一起～

第十步：取一瓣榴蓮肉攪成泥～

第十一步：淡奶油加煉乳打發好，放入榴蓮泥～

第十二步：繼續攪打幾下，讓兩者混合爲一～

第十三步：取一面皮均勻塗上奶油餡～

第十四步：一層一層疊加重複，直至面皮爲止做完～

第十五步：做好的千層冷藏一下味道更加好～

第十六步：重口味的美味～??

第十七步：唇齒留香，榴蓮忘煩～