#信任之美#脆皮飯團
菜式簡介
外皮脆脆的裏面糯糯的。這道菜很受孩子們的喜歡。做起來快手又美味，裏面的蔬菜可以隨自己喜歡加。喜歡的朋友可以試試哦！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米適量
- 胡蘿蔔適量
- 黃瓜適量
- 雞蛋1個
- 玉米澱粉適量
- 面包糠適量
- 輔助料
- 番茄醬適量
- 火腿適量（或雞柳）
- 沙拉醬適量
#信任之美#脆皮飯團的做法步驟
第一步：糯米洗幹淨，浸泡一晚。泡好後瀝幹，上鍋蒸熟。
第二步：蒸糯米飯時把胡蘿蔔切條狀，焯熟
第三步：黃瓜也切條狀
第四步：壽司簾上鋪上一個保鮮袋，把蒸好的糯米飯放上面，再鋪上黃瓜條和胡蘿蔔條。擺上自己喜歡的火腿或者是脆皮雞柳（雞柳需要提前炸好）擠上番茄醬或者沙拉醬。
第五步：上面再鋪上一層糯米飯
第六步：卷起
第七步：把保鮮袋兩邊往裏折。稍稍整形
第八步：整形好
第九步：裹上一層玉米澱粉
第十步：裹上一層雞蛋液
第十一步：裹上一層面包糠
第十二步：鍋裏倒入適量油，燒熱。（筷子放下去冒小泡泡時轉小火）
第十三步：放入飯團。炸至金黃色撈出控油即可。
第十四步：切塊，享用
第十五步：成品
第十六步：成品
第十七步：成品
