#信任之美#奶香玉米餅
菜式簡介
早晨的空氣讓人感覺清新,一天好心情的開始,早晨的時間卻又總讓人感覺忙碌,甚至沒時間吃早飯。各種養生專家和家裏的父母都時不常地在耳邊念叨,不能不吃早飯,對身體不好。可每當我們遭遇快節奏的生活和工作時,就會不自覺地自動屏蔽了早飯。但是還是不禁想起那句話“吃飯不積極,思想有問題”,盡管調侃,但是在理。對自己好一點,也是對愛自己的人和自己最大的回饋。早安還需早餐!
一直都喜歡吃粗糧食品和飯食,今天做了一款奶香玉米餅,長草多時,終于買來玉米面開做,效果滿意!
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烙
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米粉50克
- 普通面粉26克
- 牛奶約60毫升
- 輔助料
- 白糖15克
- 全蛋液約30克
- 食用油少許
#信任之美#奶香玉米餅的做法步驟
第一步:玉米粉,面粉,糖混合均勻。
第二步:加入雞蛋液,稍攪拌。
第三步:一點點加入牛奶,攪拌均勻。根據面糊的稀稠適當調整。面糊呈流動狀即可。
第四步:鍋中放少許油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周圍起泡鼓起,用鏟子翻面。
第五步:用鏟子翻面,數秒鍾即可。
相關食材:玉米