＃信任之美＃黃蚬子餃子

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＃信任之美＃黃蚬子餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝調味; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 豬肉餡適量; 黃蚬子肉適量; 白菜適量

輔助料: 醬油適量; 花椒適量; 八角粉適量; 胡椒粉適量; 鹽適量; 秘製粉料適量

＃信任之美＃黃蚬子餃子的做法步驟

第一步：五花肉洗淨切成餡

第二步：黃蚬子冷水入鍋煮開，隨即關火，剝去外殼留肉切成餡

第三步：將適量蔥末姜末，豬肉餡和蚬子餡放入活餡的容器裏充分攪拌

第四步：將所有調料倒入餡中加入適量油，鹽和料酒充分攪拌均勻成餡

第五步：和面准備包餃子。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：黃蚬子

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