#信任之美#煎牛仔骨

美食達人@麥子老媽

菜式簡介
　　今天中午用UKOEO的蒸烤箱烤了羊肉串，晚上煎了牛仔骨，用的還是自動菜單的煎排骨，默認210度，30分鍾，除去預熱時間正在烤製時間是24分鍾，因爲它的菜單是豬排骨，我今天的是牛仔骨，所以提前10分鍾結束了程序！

第一步：牛仔骨洗淨用廚房紙巾吸幹水分

第二步：洋蔥切成小塊和牛仔骨一起放入大盆裏

第三步：加入適量的清酒和黑胡椒醬

第四步：攪拌均勻腌製半小時以上

第五步：把洋蔥和牛仔骨一起放入墊上錫紙的烤盤上

第六步：選擇自動菜單中的煎排骨，默認210度30分鍾，烤箱預熱

第七步：機器預熱好，放入烤盤，實際烤製時間是24分鍾

第八步：煎了7分鍾後，取出烤盤，把牛肉翻面

第九步：再次煎7分鍾，提前10分鍾結束程序，或者可以用手機提前修改烹饪時間至14分鍾

第十步：煎牛仔骨完成

#信任之美#煎牛仔骨做法技巧/竅門/補充說明：

使用自動菜單的菜譜，自己還是要根據自己的實際情況做些調整

相關食材：牛仔骨

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